Arama


Etüd menüsü


yazar: sema, tarih 19-06-2010 22:53

izlenme : 3217    

konumu : Yemekler, Özel Sofralar

Tags : etüd, mantı, menü

Emir geçenlerde bana haftaya etüd sırasının bize geldiğini söylemiş, benden de çok güzel bir sofra kurmamı rica etmişti. Bu beni çok etkiledi nedense, oğlum benden bir şey istedi diyip, bebeğe rağmen 8 çeşitli bir menü hazırladım. Emir okula giderken de unutmuşum gibi davranmaya çalıştım, O’da hiç bir şey söylemedi. Saat 4’ü sabırsızlıkla beklerken kapıda sadece iki oğlumu görünce çok şaşırdım, Emir  ‘anne ben sana geçen gün etüd bu hafta iptal edildi demiştim ya’ demez mi?
Neyse hiç bozulmuş gibi görünmeyip, ‘ olsun biz yeriz ‘dedim. Kaldırılabilecek birkaç çeşidi
difrize attım, ama sofradakiler hiç de bizim bitirebileceğimiz miktarda değildi. Çocukların isteği üzerine iki arkadaşlarını ve annelerini de davet ettik, çayımızı demledik. Küçük bir şehirde ulaşım çok kolay olduğundan yarım saat sonra sofraya oturmuştuk bile.
 
Bu sofranın yıldızı, tavuklu mantıydı (dikdörtgen borcamda görünen). Çok kolay ama yıllardır ne zaman yapsam yiyen herkes tarifini ister . Bugün tarif yok maalesef. Yarın çocuklarla geçen yıl da kiraladığımız bir yere gidiyoruz. Evde toparlayacak çok şey var.  Eşyaların tamamını bugün halledebileceğimi sanmıyorum, hafta içi bir daha dönmemiz gerekecek, tarifi de umarım o zaman yazarım.
Gittiğimiz yerde internet bağlantısı yok, benim telefonum çekmiyor, televizyon yok. O yüzden Osmaniye’ye döndüğümüz günlerde yazmaya çalışacağım.

 Hepinize gönlünüzce iyi tatiller diliyorum.

Okuyucu yorumları Arkadaşına gönder Devamını oku...