Küçük kızımız kucaktan inmek istemediğinden  fırsat bulup da tarifleri ekleyemedim. Eskiden ne çok boş zamanım varmış diyorum kendi kendime. Şimdilerde bebeğin uyku saatlerinde tüm işlerini halletmek için süpersonik bir hızla hareket eden biri olup çıktım. Evet, hemen tarife geçelim.
(Bu arada sevgili elmalı turta bloğunun yazarı Şükran hanım benimle röportaj yapmıştı, bakmak isterseniz burayı tıklayın.)

Malzemeler:
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 kaşık margarin
• 1 limon kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• Aldığı kadar un

İç malzemeler:

• 1 çorba kaşığı bal veya reçel
• 1 çorba kaşığı dövülmüş fındık
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı süt

Üzeri için:
• Sarı, kırmızı,yeşil renklerinde gıda boyası
• Toz şeker
 
Veya  bunların yerine sürülebilir kahvaltılık çikolata.

Yapılışı:
1. Hamur malzemelerini karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Bu hamurdan ceviz büyüklünde parçalar kopartıp yuvarlayın. Tepsiye  dizip fırında üzeri hafif kızarana dek pişirin.
2. Pişen her bir parçayı elinize alıp alt kısmını bir çay kaşığı yardımıyla hafifçe oyun. Çıkan kırıntıları bir tabağa toplayın.
3. İç malzemeyi karıştırarak hazırlayın. Bu kırıntılarla karıştırın.(çikolata kullanacaksanız kırıntıları çikolatayla karıştırın.) Sonra bu karışımı oyduğunuz kurabiyelerin içine doldurun. İki tane kurabiyeyi alt kısımları yüz yüze gelecek şekilde yapıştırın.
4. Gıda boyalarını her renk ayrı kasede olacak şekilde 3 ayrı kaseye yarımşar  çay kaşığı kadar koyun . Üzerlerine birer çay bardağı kadar su ekleyin. Kurabiyeyi elinize alın ve bir kısmını yeşile, bir kısmını kırmızıya bir kısmını da sarıya batırarak her yerinin boyanmasını sağlayın.  Ardından toz şekere bulayıp servis tabağına alın. Yapraklarla süsleyin.