Arama

Ziyaretçi

mod_vvisit_counterBugün445
mod_vvisit_counterDün524
mod_vvisit_counterBu hafta2520
mod_vvisit_counterBu ay8433
mod_vvisit_counterToplamda586419

Nişastalı Kurabiye


yazar: sema, tarih 21-11-2008 12:39

izlenme : 2759    

konumu : Yemekler, Kurabiyeler

Bu aralar sağlık sorunlarımla boğuşuyorum. Yalnız kaç gündür kafama takılan benim bağışıklık sistemim neden bu kadar zayıfladı sorusu. Bugün de bağışıklık sistemini güçlendiren doğal yöntemleri araştırmayı düşünüyorum. Nerdeyse bir aydır gribim geçmedi . Dışarıda bir şey yesem anında besin zehirlenmesi geçiriyorum. Acaba yorgunluk mu zayıflatıyor bünyemi ya da kansızlık mı? Neyse uzatmayayım bu konuyla ilgili paylaşımlarınız olursa sevinirim. Mesela ben bir kış her sabah greyfurt suyu içmiştim çok iyi gelmişti. Bugün ilk işim greyfurt almak olacak. Annem de geçen gün bana her sabah aç karına çörek otu ye diyordu. Bunları bir deneyelim bakalım inşallah iyi gelir. İlaçlar mı? Bu tip konularda çok da güvenemiyorum doğrusu. Kansızlığım için tam 6 ay düzenli demir hapı kullanmıştım, değerlerim normale yaklaşabilmişti sadece. Ama ertesi yıl 2 ay pekmez içtim kan değerlerim beni bir yıl idare etti. Hatırladığım iyi oldu bugün pekmez de alınacak.
Bugün çok uzattım, artık tarife geç diyorsunuzdur eminim. Obama tatlımı yaptığım gün gittiğimiz arkadaşımız Huriye o gün çok güzel şeyler hazırlamıştı. Ben de fotoğrafını çekip tarifi almıştım ama böyle rahatsız olup ta kendim bir şeyler yapamadığım zamanlara saklamıştım yazma işini. Gün bugündür diyip tarifi veriyorum. Mutlaka deneyin derim çünkü hiç kurabiye sevmeyen eşim bile üç tane yemişti. Teşekkürler Huriye!
nişastalı kurabiye


Malzemeler:
• 1 paket(200 gr) buğday nişastası
• 1 yumurta
• 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
• 4 çorba kaşığı tozşeker
• 1’er paket vanilya ve kabartma tozu.
• Aldığı kadar un
Üzeri için:
• Yeterince toz şeker ve tarçın.

Hazırlanışı:
1-Tüm hamur malzemesini karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp ince bir uzun rulolar yapın. Bu ruloları bıçakla verev şekilde küçük küçük kesin. Tepsiye dizin.

2-Fırında hafifçe pişirip çıkartın. Fırından çıkınca, ayrı bir yerde karıştırdığınız toz şekerle tarçın karışımına bulayın.


 

Okuyucu yorumları Arkadaşına gönder Devamını oku...