Fırında kuzu pirzola


yazar: sema, tarih 15-07-2008 03:03

izlenme : 6028    

konumu : Yemekler, Ana Yemekler

Tags : pirzola, fırında pirzola, kuzu pirzola

Image

Misafir gelecekse  pirzola hem sunumu şık hem de yapımı kolay olduğundan benim favorim diyebilirim.Dün bize misafir gelmeyecekti  ama ben kasapta taze taze görünce kendimize yapmaya karar verdim.

Malzemeler: (4 kişi için)
• 12 kalem kuzu pirzola
• 1 adet soğan
• 1 kaşık salça
• 3 adet sarımsak
• 3 adet domates
• 5 kaşık zeytinyağı
• Kekik, tuz, karabiber


Hazırlanışı:
1. Soğanları  halka halka doğrayıp tuz, salça, zeytinyağı, kekik ve karabiberle yoğurun.
2. Pirzolaları da ekleyip yoğurur gibi karıştırın.
3. Sarımsakları rendeleyip   küp küp doğranmış domateslerle birlikte karışıma  ekleyin.
4. Fırın kabına koyup kabın ağzını alüminyum folyo ile kapatın.200 derecelik fırına koyup yaklaşık 40 dakika pişirin. Sonra folyoyu açıp pirzolalar kızarıncaya kadar pişirin. Folyodan dolayı su eklemenize gerek kalmıyor
Arkadaşına gönder

KULLANICI YORUMLARI  
 

 

Listelenen yorum 5 / 5 Yorumdan

1. 30-06-2010 06:39

Çok nefis!
Ne zamandır yapmak istiyordum, tarifiniz cesaret verdi. En kısa zamanda deneyeceğim.
MiSAFiR, IP: 85.99.41.124
Elif

2. 01-04-2009 19:35

nefisss
çok güzel bir yemek bütün aile yemeye doyamıyoruz.ama benim tarifim biraz farklı. en çok da kızım narin seviyor.senin tarifini mutlaka denerim
MiSAFiR, IP: 85.99.83.8
ayşe baba

3. 07-02-2009 21:07

merhaba
Ayşegül güzel olduğuna sevindim. Sarımsak konusunda haklı olabilirler, soğanla beraber genelde kullanılmaz. Biz sarımsağı sevdiğimizden ablamın yöntemi olan bu şekli daha çok sevmiştik. Ev halkının isteklerini gözardı etmemek lazım tabi ki. Sevgiler.
MiSAFiR, IP: 85.96.203.17
sema

4. 07-02-2009 17:38

denedim güzel oldu
bn bu tarifi 2 ir deniyorum ilkinde sarımsaklı yaptım tam tarifteki gibi pek beğnmediler sğoanl sarımsk olmazmış ama 2 cisini sarımsaksız denedim mükemmel oldu gerçi ben bunu birazda sarımsak sevilmediği için ilk yaptığım beğenilmei diy düşündüm ama şimdiki çok lezzetli oldu
MiSAFiR, IP: 85.108.110.238
ayşegül

5. 29-10-2008 15:51

mmmmm
Pirzolayı pişirmek kolay fakat sonucu her zaman mükemmel olmuyor.Bazen kuruyor bazende sert ama resimdekiler süper görünüyor
MiSAFiR, IP: 88.245.235.94
boran

Listelenen yorum 5 / 5 Yorumdan

Yorumunuzu ekleyin



mXcomment 1.0.9 © 2007-2010 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved
< Önceki   Sonraki >